भारतीय रसोई में कुकिंग को आसान और कम तेल वाला बनाने के लिए नॉन-स्टिक कुकवेयर सेट (Non-Stick Cookware Sets) एक बेहतरीन विकल्प साबित होते हैं. अगर आप भी अपनी रसोई को एक नया और मॉडर्न लुक देने की सोच रहे हैं, तो इसके लिए ज्यादा पैसे खर्च करने की बिल्कुल जरूरत नहीं है. बाजार और ऑनलाइन प्लेटफॉर्म्स पर आजकल बेहद किफायती दामों में प्रीमियम क्वालिटी वाले कुकवेयर सेट्स आसानी से मिल जाते हैं.
एक अच्छा नॉन-स्टिक बर्तन न केवल खाना पकाने में लगने वाले तेल की मात्रा को कम करता है, बल्कि खाने को बर्तन के निचले हिस्से में चिपकने या जलने से भी बचाता है. इसके अलावा इन्हें धोना और साफ करना भी काफी आसान होता है. कम समय और कम मेहनत में स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए आधुनिक किचन में इनका होना बेहद जरूरी माना जाता है.
अगर आपका बजट ₹2,000 से कम है, तो भी आपको परेशान होने की आवश्यकता नहीं है. इस बजट रेंज में कई नामी ब्रांड्स जैसे Prestige, Milton, Amazon Solimo, Crystal और Nirlon के टिकाऊ, PFOA-फ्री और आकर्षक कुकवेयर सेट्स उपलब्ध हैं. आइए जानते हैं ₹2,000 के बजट में आने वाले बेहतरीन कुकवेयर और स्पैचुला सेट्स के बारे में, जो आपके कुकिंग एक्सपीरियंस को और मजेदार बना देंगे.
Quick Picks
Best Overall Deal: Prestige Non-Stick 3 Pc Cookware Set (51% OFF)
Best Value Budget Pick: Milton Pro Cook Kitchen Pride Non-Stick Cookware Set of 5 (69% OFF)
Best Granite Finish Pick: Amazon Brand – Solimo 6 Piece Non-Stick Cookware Set (14% OFF)
Best Stylish White Pick: Crystal Aluminum 6 Pcs Non-Stick Cookware Set (54% OFF)
Best Multi-Purpose Combo: Nirlon Kitchen Accessories Combo Set Of 4 Pieces (64% OFF)
Best Budget Silicone Utensils: Achintya 6-Piece Silicone Spatula Set (50% OFF)
1. Milton Pro Cook Kitchen Pride Non-Stick Cookware Set of 5
अगर आप कम बजट में एक पूरा कुकवेयर सेट तलाश रहे हैं, तो Milton Pro Cook Kitchen Pride Set of 5 एक शानदार विकल्प है. इस सेट में आपको नॉन-स्टिक तवा, फ्राइंग पैन, ढक्कन के साथ कड़ाई, और 2 नाइलोन के चम्मच (लैडल और स्पैचुला) मिलते हैं. इसका पीच (Burgundy/Peach) कलर किचन को एक एलीगेंट और प्रीमियम लुक देता है.
फीचर्स:
5-पीस कॉम्बो: तवा, फ्राइंग पैन, ढक्कन वाली कड़ाई और 2 नाइलोन सर्विसिंग स्पून.
नॉन-इंडक्शन बेस: यह सेट केवल गैस स्टोव पर इस्तेमाल के लिए डिजाइन किया गया है.
मजबूत ग्रिप वाले हैंडल्स: पकाने के दौरान हाथ फिसलने से बचाने के लिए बेकेलाइट हैंडल्स दिए गए हैं.
4.0 स्टार रेटिंग: ग्राहकों द्वारा Amazon पर इसे काफी पसंद किया गया है.
फायदे:
69% की भारी छूट पर उपलब्ध है, जिससे यह जेब पर हल्का पड़ता है.
कम तेल में खाना पकाने के लिए बेहतरीन नॉन-स्टिक कोटिंग.
नाइलोन के स्पैचुला बर्तन पर खरोंच (Scratch) लगने से बचाते हैं.
किस चीज के लिए बेस्ट:
यह कुकवेयर सेट उन लोगों के लिए बेस्ट है जो कम बजट में नया घर या किचन सेटअप कर रहे हैं और जिन्हें दैनिक उपयोग के लिए बेसिक कुकवेयर की जरूरत है.
2. Crystal Aluminum 6 Pcs Non-Stick Cookware Set
Crystal Aluminum 6 Pcs Non-Stick Cookware Set उन लोगों के लिए सही विकल्प है जो अपनी रसोई को एक स्टाइलिश और मॉडर्न एस्थेटिक देना चाहते हैं. इस सेट में सफेद और ग्रे मखमली/ग्रेनाइट टेक्सचर वाली 4-लेयर नॉन-स्टिक कोटिंग दी गई है, जो देखने में बेहद आकर्षक लगती है.
फीचर्स:
4-लेयर टिकाऊ कोटिंग: लॉन्ग-लास्टिंग नॉन-स्टिक परफॉर्मेंस के लिए 4-लेयर ड्युरेबल कोटिंग.
100% PFOA फ्री: सेहत के लिहाज से सुरक्षित और टॉक्सिक-फ्री मटेरियल से निर्मित.
गैस स्टोव फ्रेंडली: गैस बर्नर पर समान रूप से गर्मी फैलाने वाला एल्युमिनियम बेस.
स्टेनलेस स्टील लिड: कड़ाई के लिए मजबूत स्टील का ढक्कन दिया गया है.
फायदे:
वाइट और मार्बल फिनिश देखने में बहुत प्रीमियम लगती है.
PFOA फ्री होने की वजह से हेल्थ-कॉन्शियस कुकिंग के लिए सुरक्षित है.
धोने में बेहद आसान और दाग-धब्बे आसानी से साफ हो जाते हैं.
किस चीज के लिए बेस्ट:
यह कुकवेयर सेट आधुनिक मॉडर्न किचन, मॉड्यूलर किचन और उन लोगों के लिए बेस्ट है जो यूनिक वाइट-मार्बल फिनिश पसंद करते हैं.
3. Prestige Non-Stick 3 Pc Cookware Set (Omega Select Plus)
भारतीय घरों में Prestige एक बेहद भरोसेमंद ब्रांड माना जाता है. Prestige Omega Select Plus 3 Pc Set में आपको 25 सेमी का ओम्नी तवा, 25 सेमी का फ्राई पैन और 25 सेमी की कड़ाई (स्टेनलेस स्टील लिड के साथ) मिलती है. यह ISI मार्क सर्टिफाइड सेट है जो लंबे समय तक टिकता है.
फीचर्स:
मेटल स्पून फ्रेंडली: इस कोटिंग पर आप बिना किसी डर के मेटल के चम्मचों का इस्तेमाल कर सकते हैं.
ISI सर्टिफाइड: सुरक्षा और टिकाऊपन के उच्च मानकों पर खरा उतरता है.
स्टर्डी हैंडल्स: मजबूत और हीट-रेसिस्टेंट हैंडल्स जो कुकिंग के दौरान गरम नहीं होते.
1 साल की वारंटी: ब्रांड की ओर से 1 साल की ऑन-साइट वारंटी मिलती है.
फायदे:
Prestige की भरोसेमंद क्वालिटी और 12,000 से अधिक ग्राहकों की पॉजिटिव रेटिंग.
खरोंच-प्रतिरोधी (Scratch Resistant) तकनीक के साथ आता है.
रोजाना की हैवी इंडियन कुकिंग के लिए सबसे टिकाऊ ऑप्शन.
किस चीज के लिए बेस्ट:
यह सेट रोजाना बनने वाली भारतीय रोटियों, पराठों, सब्जियों और गहरी भुनाई वाली डिशेस के लिए बेस्ट माना जाता है.
4. Nirlon Kitchen Accessories Combo Set Of 4 Pieces
अगर आप पारंपरिक बर्तनों के साथ-साथ साउथ इंडियन या स्नैक्स कुकिंग के शौकीन हैं, तो Nirlon Kitchen Accessories Set आपके लिए परफेक्ट कॉम्बो है. इसमें फ्लैट तवा, कड़ाई, डीप कैसरोल और एक स्पेशल अप्पे पैन शामिल है.
फीचर्स:
4-पीस वर्सेटाइल कॉम्बो: तवा, कड़ाई, कैसरोल और 12-कैविटी अप्पे मेकर.
रेड एंड ब्लैक लुक: दोहरे रंग की आकर्षक फिनिश जो दिखने में सुंदर लगती है.
हाई-ग्रेड एल्युमिनियम: जल्दी गर्म होने और बिजली/गैस बचाने में मददगार.
64% का बड़ा डिस्काउंट: MRP ₹5,170 की तुलना में काफी कम कीमत पर उपलब्ध.
फायदे:
अप्पे मेकर की वजह से कम तेल में हेल्दी स्नैक्स बनाना आसान हो जाता है.
कैसरोल में करी और सूप बनाना और परोसना दोनों सुविधाजनक है.
हल्का और संभालने में बेहद आसान.
किस चीज के लिए बेस्ट:
यह सेट उन परिवारों के लिए बेस्ट है जो नाश्ते में अप्पे, पनियारम, ढोसा और अलग-अलग तरह के स्नैक्स बनाना पसंद करते हैं.
5. Amazon Brand – Solimo 6 Piece Non-Stick Cookware Set
Amazon Brand – Solimo 6 Piece Set इंडक्शन कुकटॉप और गैस स्टोव दोनों पर काम करने वाला एक प्रीमियम Granite Finish कुकवेयर सेट है. इसमें 25 सेमी तवा, 22 सेमी कड़ाई (ग्लास लिड के साथ), 22 सेमी फ्राई पैन और 2 नाइलोन स्पैचुला मिलते हैं.
फीचर्स:
इंडक्शन व गैस संगत (Dual Compatibility): यह इंडक्शन बर्नर और गैस स्टोव दोनों पर समान रूप से काम करता है.
प्रीमियम ग्रेनाइट फिनिश: रफ एंड टफ लुक और खरोंच से सुरक्षा देने वाली ग्रेनाइट कोटिंग.
ग्लास लिड: पारदर्शी कांच का ढक्कन, जिससे आप पकते हुए खाने को बाहर से ही देख सकते हैं.
100% PFOA फ्री: सुरक्षित और स्वास्थ्यवर्धक खाना पकाने की गारंटी.
फायदे:
इंडक्शन बेस होने के कारण यह काफी बहुमुखी (Versatile) है.
ग्लास लिड कुकिंग के समय भाप को बनाए रखता है, जिससे खाना जल्दी पकता है.
सोलिड बिल्ड क्वालिटी और 1,700 से ज्यादा रेटिंग्स.
किस चीज के लिए बेस्ट:
यह कुकवेयर सेट उन लोगों के लिए बेस्ट है जो इंडक्शन कुकटॉप का इस्तेमाल करते हैं या भविष्य में इंडक्शन पर स्विच करना चाहते हैं.
6. Crafty Heaven Silicone Spatula Set with Wooden Handle (Set of 3)
नॉन-स्टिक बर्तनों की उम्र बढ़ाने के लिए सही स्पैचुला का चुनाव करना बहुत जरूरी है. Crafty Heaven Silicone Spatula Set लकड़ी के हैंडल और सिलिकॉन हेड के कॉम्बिनेशन के साथ आता है जो आपके नॉन-स्टिक बर्तनों को खरोंच से बचाता है.
फीचर्स:
लकड़ी का हैंडल (Wooden Handle): प्राकृतिक लकड़ी की ग्रिप जो गर्म नहीं होती और पकड़ने में आरामदायक है.
फूड-ग्रेड सिलिकॉन: BPA फ्री और हाई-हीट रेसिस्टेंट मटेरियल.
1 साल की ब्रांड वारंटी: प्रोडक्ट पर ब्रांड की तरफ से 1 साल की वारंटी मिलती है.
फायदे:
बर्तनों की नॉन-स्टिक कोटिंग को बिल्कुल नुकसान नहीं पहुंचाता.
देखने में काफी एस्थेटिक और क्लासिक लगता है.
हीट रेसिस्टेंट होने के कारण पिघलता नहीं है.
किस चीज के लिए बेस्ट:
नॉन-स्टिक कढ़ाई, पैन और तवे में चम्मच चलाने व परोसने के लिए यह बेस्ट किचन टूल है.
7. Achintya 6-Piece Silicone Spatula Set
बेकिंग और डेली किचन मिक्सिंग के लिए Achintya 6-Piece Silicone Spatula Set एक ऑल-इन-वन यूटिलिटी टूल किट है. इसमें अलग-अलग साइज के स्पैचुला, बास्टिंग ब्रश (ऑयलिंग के लिए) और स्क्रैपर्स शामिल हैं.
फीचर्स:
6-पीस कम्प्लीट किट: इसमें स्मॉल व लार्ज स्पैचुला, जार स्पैचुला, और ऑयल ब्रश शामिल हैं.
फ्लेक्सिबल रबर डिजाइन: बर्तनों के कोनों से बैटर या ग्रेवी को पूरी तरह साफ करने में सक्षम.
हीट रेसिस्टेंट: तेज आंच में काम करते वक्त भी सुरक्षित.
फायदे:
मात्र ₹299 की बेहद किफायती कीमत.
डोसा या पराठे पर तेल लगाने और केक बेकिंग में बेहद उपयोगी.
साफ करने में आसान और डिशवॉशर सुरक्षित.
किस चीज के लिए बेस्ट: यह सेट केक बेकिंग, डोसे/पराठे पर तेल-घी लगाने और पैनकेक बैटर मिक्स करने के लिए बेस्ट है.
खरीदने से पहले इन बातों का जरूर रखें ध्यान
₹2,000 से कम बजट में अपने लिए सही नॉन-स्टिक कुकवेयर सेट चुनते समय निम्नलिखित बिंदुओं को ध्यान में रखना आवश्यक है.
कोटिंग की सुरक्षा (PFOA Free Coating):
हमेशा यह जांच लें कि कुकवेयर PFOA (Perfluorooctanoic Acid) फ्री हो. PFOA-फ्री बर्तनों में खाना पकाना सेहत के लिए पूरी तरह सुरक्षित होता है और हानिकारक केमिकल्स खाने में नहीं घुलते.
इंडक्शन बनाम गैस compatibility:
यदि आप इंडक्शन कुकटॉप का उपयोग करते हैं, तो इंडक्शन बेस वाला ही सेट चुनें (जैसे Solimo का सेट). यदि आप केवल गैस स्टोव का उपयोग करते हैं, तो सामान्य एल्युमिनियम या नॉन-इंडक्शन सेट चुन सकते हैं.
बर्तनों की मोटाई और लेयर्स:
जितनी अधिक लेयर्स (जैसे 3-लेयर या 4-लेयर) होंगी, नॉन-स्टिक कोटिंग उतनी ही लंबे समय तक चलेगी. इसके अलावा मोटा बेस खाने को जलने से बचाता है और गर्मी को समान रूप से बांटता है.
सही स्पैचुला/चम्मच का चुनाव:
नॉन-स्टिक बर्तनों की लाइफ बढ़ाने के लिए कभी भी नुकीले मेटल के चम्मचों का इस्तेमाल न करें. हमेशा सिलिकॉन या नाइलोन से बने चम्मचों का ही प्रयोग करें.
हैंडल की मजबूती:
बर्तनों के हैंडल बेकेलाइट या कूल-टच मटेरियल के होने चाहिए, ताकि खाना पकाते समय वे गर्म न हों और आप उन्हें आसानी से उठा सकें.
FAQs
Q1. क्या ₹2,000 से कम के नॉन-स्टिक बर्तन सेहत के लिए सुरक्षित होते हैं.
जी हां, बशर्ते बर्तन PFOA Free सर्टिफाइड हों. आज के समय में Prestige, Solimo और Milton जैसे नामी ब्रांड्स कम कीमत में भी सुरक्षित और फूड-ग्रेड नॉन-स्टिक कोटिंग प्रदान करते हैं.
Q2. नॉन-स्टिक बर्तनों को साफ करते समय किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.
नॉन-स्टिक बर्तनों को हमेशा स्पंज या सॉफ्ट स्कॉच-ब्राइट से साफ करना चाहिए. कभी भी लोहे के जूने (Steel Wool) या कठोर ब्रश का इस्तेमाल न करें, वरना कोटिंग छिल सकती है.
Q3. क्या नॉन-स्टिक बर्तनों में स्टील के चम्मच का इस्तेमाल किया जा सकता है.
सामान्य नॉन-स्टिक बर्तनों में स्टील के चम्मच का उपयोग करने से बचना चाहिए. हालांकि, अगर बर्तन ‘Metal Spoon Friendly’ तकनीक (जैसे Prestige Omega Select Plus) से बना है, तो आप सावधानीपूर्वक मेटल स्पून का उपयोग कर सकते हैं.
Q4. क्या सिलिकॉन स्पैचुला गर्म कढ़ाई में पिघलते हैं.
अच्छी गुणवत्ता वाले फूड-ग्रेड सिलिकॉन स्पैचुला हाई-हीट रेसिस्टेंट होते हैं और 200°C से अधिक तापमान सहन कर सकते हैं. इसलिए वे सामान्य कुकिंग के दौरान पिघलते नहीं हैं.
Q5. इंडक्शन बेस वाले बर्तन गैस स्टोव पर काम करते हैं या नहीं.
हां, इंडक्शन बेस वाले कुकवेयर सेट्स को आप आसानी से गैस स्टोव पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं. लेकिन केवल गैस-फ्रेंडली बर्तनों को इंडक्शन पर इस्तेमाल नहीं किया जा सकता.
